Mısır Yağı

Sunar Profesyonel Mısır Yağı; kendine has lezzetiyle sıcak yemeklerde, tatlılarda ve kızartmalarda gönül rahatlığıyla kullanılabilir. Uzun süreli sıcaklıklarda bile özelliğini kaybetmez, çiğ köfte yapımında üstün lezzet ve görüntü sağlayan kaliteli bir yağdır.

  • Horeca (otel-restaurant-catering) sektöründe sıcak soğuk tüm yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır.
  • Çiğ köftenin kolay yoğrulmasına yardımcı olur, lezzetini arttırır
  • Konserve zeytin yapımında zeytinin parlatılması işleminde kullanılır, oksidasyonu engeller.
  • Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır.
  • Trans yağ içermez.
  • Kolestrol içermez.
  • Çok iyi rafine edildiği için ürünlerin hafif ve kokusuz olmasına yardımcı olur.